lunes, 21 de enero de 2008

Ensalada boba, pero deliciosa

Paquete de hojas de lechugas bebés, variadas
Aderezo Hellman's vinagreta a la italiana
Pimiento negro
Queso parmesano reggianito rallado

Colocar las hojas de lechuga en un recipiente, agregar un poco de pimienta, el aderezo, y espolvorear generosamente con el queso rallado.

Se pueden agregar otros ingredientes como crotones, cebolla, jitomate, etc. Asegúrese de usar un buen queso parmesano, no el de bote. A mí me gusta más en la versión simple, ya que las hojas variadas proporcionan muchas vitaminas diferentes.

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